2009년 12월 21일자 [대전일보]에 유성선병원 소화기내과 김재수 과장의 비타민에 대한 기사가 보도됐습니다.

비타민! 도대체 비타민이 우리 몸에서 어떤 역할을 하기에 건강프로나 광고에서 단골메뉴가 되는 것일까?

Vitamin 은 라틴어의 생명을 의미하는 ‘Vita’와 ‘amine’의 합성어로 생명유지에 필수적인 물질이란 의미다.

하지만 다른 화학자들에 의하여 모든 비타민들이 아민을 함유하고 있지 않음이 밝혀지면서 ‘vitamine’의 마지막 'e'자를 제거하자는 의견이 채택되어 지금까지 사용되고 있다.


유성선병원 소화기내과 김재수 과장은 “비타민은 체내에서 합성되지 않거나 충분한 양이 합성되지 않으므로 외부 음식으로부터 섭취하여야 한다”며“만일 특이 비타민 섭취가 부족하거나 소화기 질환으로 흡수되지 않으면 특유한 결핍증이 발생된다”고 말했다

또한 김 과장은 “비타민을 얻을 수 있는 가장 좋은 방법은 채소나 과일,곡물 등 자연식품을 섭취하는 것이다. 비타민 보조제를 먹어야 하는 사람도 있지만 가능한 한 음식을 통해 비타민과 무기질을 섭취해야한다”고 충고했다.


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대전일보